Khởi nghiệp từ trồng rau sạch

Sau thời gian tìm hiểu, tham quan nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp, năm 2021, anh Phạm Mạnh Cường, ở thôn Đông Chiểu, xã Liên Phương (thành phố Hưng Yên) quyết tâm làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, bắt đầu khởi nghiệp với nông nghiệp sạch. Thời gian đầu, anh vấp phải sự phản đối của gia đình, tuy nhiên, với ý chí và niềm đam mê, chàng trai này đã thuyết phục gia đình, từng ngày cần mẫn cải tạo đất, gieo trồng đa dạng các loại cây.

Mô hình trồng rau sạch của anh Phạm Mạnh Cường, xã Liên Phương (thành phố Hưng Yên)

Để xây dựng mô hình trồng rau sạch, anh Cường tự tìm tòi, học hỏi kiến thức qua sách, báo, đài, mạng internet, tích cực tham quan các mô hình tương tự trong và ngoài tỉnh. Với 2,7 mẫu ruộng thuê của người dân địa phương, anh trồng nhiều loại cây rau, củ, quả có giá trị kinh tế cao như: Cải kale, cà rốt cầu vồng, xà lách Romaine, ớt ngọt Mỹ, cà chua Nova, củ cải đỏ mini...

Khác với canh tác truyền thống, anh Cường trồng và chăm sóc các loại cây theo hướng an toàn, thuận tự nhiên, tuân thủ nguyên tắc “5 không” (không sử dụng thuốc diệt cỏ, không phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật hóa học, không trồng giống biến đổi gen, không chất kích thích tăng trưởng). Anh tận dụng những phụ phẩm nông nghiệp để ủ bón cho cây trồng và tự chế các loại thuốc trừ sâu sinh học từ cám gạo, men rượu, đường, ớt... Từ đầu năm đến nay, anh Cường đã thu hoạch và xuất bán khoảng 10 tấn nông sản vào một số cửa hàng thực phẩm sạch, khu chung cư cao cấp ở thành phố Hà Nội. Do canh tác theo hướng hữu cơ nên sản lượng nông sản của trang trại thấp hơn so với canh tác truyền thống, tuy nhiên việc tiêu thụ các loại nông sản này rất thuận lợi và giá bán cao gấp 2 lần trở lên so với nông sản cùng loại bán ở chợ. Từ trang trại này, mỗi năm mang lại cho anh lợi nhuận từ 400 triệu đồng trở lên. Để mở rộng mô hình, năm 2022, anh thành lập Hợp tác xã Nông nghiệp rau củ sạch và dịch vụ Mạnh Cường với 8 thành viên.

Những nỗ lực vượt khó khởi nghiệp thành công của anh Cường đã được ghi nhận, tháng 5 vừa qua, anh được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen có thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua “Thanh niên xung kích, tình nguyện phát triển kinh tế - xã hội”, “lập thân, lập nghiệp”; Kỷ niệm chương của Sở Khoa học và Công nghệ và Tỉnh đoàn về mô hình, ý tưởng khởi nghiệp tiêu biểu...

Thời gian tới, anh Phạm Mạnh Cường cùng các thành viên trong Hợp tác xã tiếp tục nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật cải tiến, đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp sạch nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu, chống thoái hoá đất sản xuất và bảo vệ môi trường; cung cấp nông sản sạch đến người tiêu dùng.

Nguồn: https://baohungyen.vn