Anh Đỗ Bá Hiểu ở thôn Cẩm Bối, xã Liên Khê (Khoái Châu) đã 30 năm làm nghề nuôi ong lấy mật. Nghề nuôi ong không chỉ giúp cho gia đình anh thu nhập cao mà còn tạo việc làm, thu nhập ổn định cho một số lao động địa phương.
Anh Hiếu theo dõi, chăm sóc đàn ong mật
Anh Hiểu cho biết: Để có hiệu quả kinh tế cao từ nghề nuôi ong, điều quan trọng nhất là phải chọn giống ong mật chất lượng tốt, am hiểu quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng bệnh cho đàn ong. Nghề nuôi ong lấy mật là nghề bận rộn quanh năm, thường xuyên phải di chuyển đến những vùng có các loại hoa khác nhau để có thể khai thác mật quanh năm, đem lại giá trị kinh tế cao.
Vào mùa xuân, anh Hiểu đưa đàn ong về quê để đón mùa hoa nhãn, hoa vải. Sang mùa hè, anh di chuyển đàn ong đến các tỉnh miền núi phía Bắc để khai thác mật hoa rừng, hoa bạc hà. Sang mùa thu và mùa đông đàn ong được di chuyển đến các tỉnh miền Nam để khai thác mật hoa tràm, hoa cà phê… Mỗi vùng, miền lại có loại hoa để cho ong làm mật với hương vị và giá trị dinh dưỡng, giá trị dược liệu khác nhau. Giá của mỗi ki-lô-gram mật ong từ 100 nghìn đồng đến 200 nghìn đồng, nhiều loại mật hoa quý có giá 300 nghìn đồng đến 500 nghìn đồng như mật ong hoa bạc hà, mật ong hoa yên bạch…
Với 400 thùng ong sản xuất mật quanh năm, mỗi năm thu được từ 30 đến 40 tấn mật ong các loại, trừ các chi phí, anh Hiểu thu lãi 300 đến 400 triệu đồng. Anh Hiểu đang tạo việc làm và thu nhập ổn định cho 3 lao động địa phương. Đến nay, anh Hiểu đã 30 năm gắn bó với nghề nuôi ong lấy mật. Kinh nghiệm của anh là luôn theo dõi sát từng đàn ong, bảo đảm mỗi đàn ong đều khoẻ mạnh. Đặc biệt, quá trình di chuyển đàn ong bảo đảm an toàn, cẩn thận để không ảnh hưởng đến việc khai thác mật khi đến vùng mới. Sản phẩm mật ong của gia đình anh Hiểu được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng, tiêu thụ nhanh, được giá. Ngoài bán sản phẩm trực tiếp, anh Hiểu còn tích cực bán sản phẩm trên các trang thương mại điện tử để mở rộng đối tượng khách hàng, tăng giá trị sản phẩm.
Nguồn: https://baohungyen.vn