Mô hình trồng dưa trong nhà lưới, hướng phát triển mới của HTX sản xuất rau, củ, quả an toàn Văn Giang.

HTX sản xuất rau, củ, quả an toàn Văn Giang được thành lập năm 2018 với 15 thành viên, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực trồng cây ăn quả, rau màu. Ngay từ những ngày đầu, HTX xác định muốn nâng cao hiệu quả sản xuất phải tăng cường liên kết, hỗ trợ các hộ về giống, kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm. HTX từng bước vận động các hộ cùng tham gia, hình thành vùng sản xuất tập trung và nâng khả năng cung ứng nông sản cho thị trường. Đến nay, HTX đã liên kết với 10 hộ sản xuất trong và ngoài xã.

Trong quá trình hoạt động, trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường, HTX nhận thấy phương thức sản xuất truyền thống khó tạo ra sự khác biệt và nâng cao giá trị nông sản. Từ thực tế đó, HTX chủ động cải tạo những diện tích cây trồng kém hiệu quả, lựa chọn các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn để đưa vào sản xuất. Năm 2025, HTX đầu tư xây dựng 2.000 m² nhà lưới, đưa một số giống rau màu mới như dưa lưới, dưa sữa, ớt chuông vào sản xuất. Mô hình bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với một số cây trồng truyền thống, đồng thời giúp HTX chủ động hơn trong chăm sóc, kiểm soát chất lượng nông sản. Nhận thấy hiệu quả, năm 2026, HTX tiếp tục mở rộng diện tích rau màu trong nhà lưới lên 4.000 m².

Ông Đỗ Xuân Hải, thành viên HTX cho biết, so với trồng các loại cây truyền thống, sản xuất rau màu trong nhà lưới cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Việc đưa giống mới vào sản xuất không chỉ giúp đa dạng sản phẩm, nâng cao năng suất, chất lượng mà còn đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường. Đầu ra sản phẩm khá thuận lợi, giá bán tương đối ổn định, tạo thêm động lực để thành viên tiếp tục đầu tư mở rộng sản xuất.

Cùng với đổi mới cơ cấu cây trồng, HTX xác định chất lượng là yếu tố quan trọng để nâng sức cạnh tranh và xây dựng thị trường lâu dài. Với gần 48 ha cây ăn quả chủ lực gồm cam, ổi, bưởi, HTX hướng dẫn các thành viên chăm sóc theo quy trình VietGAP, hạn chế sử dụng phân bón hóa học. Phụ phẩm và rác thải nông nghiệp được tận dụng, ủ mục kết hợp men vi sinh để làm phân bón cho cây, vừa giảm chi phí đầu vào, vừa hạn chế tác động đến môi trường. Đến nay, 100% diện tích cây ăn quả của HTX được chứng nhận VietGAP. Ngoài ra, HTX còn đầu tư xây dựng kho lạnh nhằm nâng cao khả năng bảo quản, giảm áp lực tiêu thụ ngay sau thu hoạch.

Trung bình mỗi năm, HTX xuất bán khoảng 300 tấn cam, 500 tấn ổi, 5 vạn quả bưởi và hàng chục tấn rau màu các loại. Từ năm 2021 đến nay, doanh thu bình quân hằng năm đạt trên 3 tỷ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 30 lao động tại địa phương.

Du khách tham quan, chụp ảnh tại HTX sản xuất rau, củ, quả an toàn Văn Giang.

Không chỉ đẩy mạnh sản xuất theo hướng an toàn, phát triển giống cây trồng mới, HTX còn phát triển dịch vụ tham quan, trải nghiệm. Vào mùa thu hoạch nông sản, HTX tổ chức cho khách tham quan, trải nghiệm tại vườn. Mặc dù là dịch vụ mới, song thu hút đông khách. Từ đầu năm đến nay, HTX đã đón khoảng 40 đoàn khách. Sau khi tham quan, trải nghiệm, khách có thể mua sản phẩm ngay tại vườn, qua đó giúp HTX có thêm nguồn thu và kênh tiêu thụ sản phẩm tại chỗ.

Bà Lý Thị Hà, Giám đốc HTX cho biết, thời gian tới, HTX tiếp tục phát triển sản xuất theo hướng an toàn, đưa thêm một số giống rau màu mới vào trồng trong nhà lưới; tăng cường liên kết với các hộ có diện tích sản xuất gần HTX để mở rộng vùng trồng, hướng dẫn kỹ thuật, từng bước hình thành vùng nông sản an toàn. HTX cũng đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên mạng xã hội, kết nối khách hàng, duy trì và mở rộng hoạt động tham quan, trải nghiệm tại vườn. Bên cạnh đó, HTX nghiên cứu hướng chế biến để đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị nông sản và giảm sự phụ thuộc vào tiêu thụ sản phẩm tươi.

Trồng cam theo hướng an toàn cho hiệu quả cao tại HTX sản xuất rau, củ, quả an toàn Văn Giang.

Với nhiều giải pháp tích cực, HTX sản xuất rau, củ, quả an toàn Văn Giang đang khẳng định hướng phát triển phù hợp với thị trường. Hiệu quả hoạt động của HTX không chỉ nâng cao giá trị nông sản mà còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, hiệu quả và bền vững.

Nguồn: Baohungyen.vn